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9. Türchen am Adventskalender: Rezept für Marzipan

Wed, 09 Dec 2020 19:18:10 +0000 von Florian Herterich

"Mami, woraus ist Marzipan?" - "Aus ...hmmm, ja ...also, ich meine aus Mandeln."
"Aus Mandeln?" - "Ja klar." - "Wie geht das?" - "Wie geht was?
"Wie wird aus Mandeln so ne Knetkugel?"
--  Musstest du auch schon solche oder ähnliche Fragen beantworten?
Darum bringen wir dir heute ein ganz einfaches und genau richtiges Marzipan-Rezept,
mit dem du dir selber richtig echtes, leckeres Marzipan machen kannst.
Gerade der  Trick mit dem Mandeln schälen und dem heißen Wasser ist super.
Wenn das Wasser abkühlt und nur noch warm ist, dann haben gerade kleine Kinder
einen großen Spaß dabei, nasse Mandeln aus dem Topf zu fischen und die Mandeln zwischen zwei Fingern aus der dunkelbraunen Mandelhaut zu drücken. ...flutsch!
Quelle: Familie Nussbaum / privat
Marzipan Rezept
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